CADAC Carri Chef 50 BBQ / PLANCHA – 50mbar – Mobiler Gasgrill – Grillplatte/Plancha – Deckel

CADAC Carri Chef 50 BBQ / PLANCHA – 50mbar – mobiler Gasgrill – Grillplatte/Plancha – Deckel

(frühe Modellbezeichnung CARRI CHEF 2 BBQ / PLANCHA 50mbar)

INHALT: 

• CARRI CHEF 50 Basismodul mit 3,7kW Brenner
• Grillplatte zweigeteilt (glatt + geriffelt)
• Topfständer
• Ablagefläche
• Deckel mit Thermometer
• Transporttasche

Der CADAC Carri Chef 50 BBQ ist ein absoluter Camping und Mobilgrill auch für den großen Hunger einer Familie. Seine hohe Heizleistung von 3,7kW in Verbindung mit der 48cm großen Grillplatte machen das Grillen unterwegs zur Freude.

Dabei ist der Carri Chef 50 BBQ auch noch äußerst angepasst an das Leben auf der Straße. Mit nur 10,5 kg ist er ein echtes Leichtgewicht. Der Aufbau des Gasgrills ist kinderleicht und mit wenigen Handgriffen erledigt. 

Die 3 anschraubbaren Füße aus leichtem Aluminium heben den Grill auf eine angenehme Arbeitshöhe und verleihen ihm einen sicheren Stand. Die Gewürzablage wird einfach in die 3 Füße eingehängt und sorgt neben praktischer Ablagefläche auch noch für zusätzliche Stabilität.

Betrieb als Grill oder Campingkocher:
Der Betrieb des Carri Chef 50 BBQ ist sehr einfach. Dank der integrierten Piezozündung ist ein Anheizen ohne Zündmaterial möglich und vor allem sicher. In wenigen Minuten ist die Grillplatte auf Betriebstemperatur. 
Der mitgelieferte Topfständer erlaubt es auch große Töpfe, Pfannen oder einen Wok aufzusetzen. So kann der Carri Chef 50 BBQ von CADAC auch als vollwertiger Campingkocher verwendet werden.

Der Clou an dieser BBQ/PLANCHA Version ist die spezielle Grillplatte aus Gusseisen. Die Oberfläche der Platte ist in zwei Hälften geteilt. Die eine Seite ist glatt und ermöglicht so maximalen Wärmefluss. Ideal ist das z.B. für ein Spiegelei am Morgen, die Bratkartoffeln oder das kurz angebratene Gemüse. Auch die Würstchen werden auf der glatten Oberfläche am Besten. Daneben ist die geriffelte Platte ideal geeignet, um Grillgut ein typisches Branding zu geben, also eine optische Sache, denn das Auge isst ja mit.  Durch die Rillen kann überschüssiger Saft und Fett auch besser ablaufen.

GreenGrill Beschichtung:
Wir werden uns gerade beim Grillen immer bewusster welche Materialien wir einsetzen. Aus dem Grunde hat CADAC seine GreenGrill Oberflächen entwickelt. Diese keramische Beschichtung wird vollkommen aus organischen Materialien gefertigt. So gibt es keine Zusatzstoffe oder Giftstoffe, die mit dem Grillgut in Verbindung kommen können. 

Die GreenGrill Oberflächen sind zudem deutlich härter als herkömmliche Oberflächen. Das hat eine höhere Kratzfestigkeit und weniger Abrieb zur Folge. Die Lebensdauer der GreenGrill Oberflächen wird dadurch maximiert.

Ein weiterer, wichtiger Pluspunkt für die CADAC GreenGrill Oberflächen ist die enorme Hitzebeständigkeit. Die Hitze wird im Material besser transportiert und verteilt. So benötigst Du weniger Gas, um die Speisen zuzubereiten. 

GreenGrill Pluspunkte:

• umweltfreundlich dank rein organischen Materialien
• gesünder, da keine Zusatzstoffe und Giftstoffe vorhanden sind
• nachhaltig – rein natürliche Materialien – keine Synthetik
• leicht zu reinigen – sehr glattes und nichthaftendes Material
• hygienisch – keine Rückstände – keine Anhaftungen mehr

Reinigung:
Die Oberfläche der GreenGrill Platte ist mit Keramik beschichtet. Das Grillgut haftet deshalb nicht an der Oberfläche und lässt sich leicht wenden und bewegen. Zudem ist eine Reinigung der Oberfläche sehr einfach. Wir empfehlen eine Bürste aus Palmyra zur schonenden Reinigung. (Palmyra ist eine extrem harte Pflanzenfaser)

Die Fettpfanne fängt Fett und Lebensmittelreste auf. Sie ist mit Porzellanemaille beschichtet. Das macht sich bei der Reinigung bemerkbar, denn oft reicht schon heißes Wasser, ein Tropfen Grillreiniger und eine Bürste, um die Pfanne wieder zu reinigen.

Grill-Experte Fazit:
Der CADAC CARRI CHEF 50 BBQ / PLANCHA ist ein idealer, leicht zu transportierender Gasgrill für bis zu 6 Personen. Pluspunkte sind seine Leichtigkeit, schneller Aufbau und seine leichte Reinigung. 
Diese BBQ / PLANCHA Version ist die perfekte Kombination für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Die zweigeteile Plancha und der Deckel komplettieren die mobile Außenküche.

Hinweise zur Modellnamensänderung 2021/2022:

CADAC hat für den CARRI CHEF Ende 2021 eine Namensänderung durchgeführt. Die Modelle CARRI CHEF 2 wurden umbenannt in die Serie CARRI CHEF 50 (die 50 steht für das Zubehör, das je nach Teil einen groben Durchmesser von 47cm aufweist). Die Modelle sind in Form und Funktion gleich der „2“ Version. Lass Dich also nicht verwirren, wenn Du in der Übergangszeit mal CARRI CHF 2 und mal CARRI CHEF 50 hörst und siehst. Gut schmecken tut es bei allen!